Töltött édesburgonya

Hét közepes édesburgonyát tegyél a sütőbe 200 fokra kb 30 percig,amíg megpuhul.

Ez idő alatt vágd össze a csirkemellet (800g) és pirítsd le olívaolajon sóval és borssal. Majd 300 ml főzőtejszínt boríts rá, tegyél bele 3 gerezd összenyomott fokhagymát és főzd össze. Oregánóval és bazsalikommal fűszerezheted.

Ha megpuhult a krumpli akkor vedd ki a sütőből és óvatosan vágd félbe őket, de ne teljesen vágd el, alul maradjon ami összetartja.

Majd töltsd bele a csirkemellet a szósszal együtt. Szórd meg reszelt sajttal és mehet vissza 10 percre a sütőbe. Ha rápirult a sajt akkor már tálalhatod is.

Jó étvágyat! :)

#édesburgonyaebédegészségfinom