Cukkini lepény
- Regi
- Oct 19, 2017
- 1 min read
Hozzávalók:
400g cukkini lereszelve 50g teljes kiörlésű liszt vagy zabliszt bors, só ízlés szerint 2 db tojás 2 gerezd fokhagyma lereszelve 70 g reszelt sajt
Elkészítés:
Miután a cukkinit lereszeltük besózzuk, 10 percig állni hagyjuk, amíg levet ereszt. Ezután kinyomkodjuk belőle a vizet és minden más hozzávalóval összegyúrjuk. Kis lepényeket formálunk belőle (laposakat, hogy át tudjon sülni), majd olívaolajba kisütjük.
Jó étvágyat!
留言